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厨房の業務改善におすすめのツールとは?

こんにちは、アワフルです。 厨房の業務改善におすすめのツールとは? ということで、お話を進めていきます。 今回の記事では、 厨房の清掃効率を上げることによって、 業務改善を図る事ができるという内容になっ...
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スーパーのバックヤードを泡洗浄して、清潔にしませんか?

今回の記事では、スーパーのバックヤードについてです。 スーパーのバックヤードで、自動で床の泡洗浄ができれば良くないですか? 詳しく話していきたいと思います。 スーパーのバックヤードを泡洗浄して、清潔にしませんか? スーパーの...
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厨房の身だしなみ、服装は、どんなものが最適か?

こんにちは、アワフルです。 今回の記事では、厨房で、最適な身だしなみ、服装に関して、 お話をしていきたいと思います。 厨房は、衛生面への配慮が必須の空間の為、 服装や身だしなみが非常に大切となります。 髪の...
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厨房は暑さ対策が必須?解決方法を詳しくまとめてみた。

こんにちは、アワフルです。 今回は、厨房の暑さ対策について、 話していこうと思います。 今年も暑い暑い夏がやってきますが、 熱中症対策は非常に大切になります。 厨房は暑さ対策が必須?解決方法を詳しくまとめて...
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厨房の食中毒予防は、どのようにすれば良いのか?

こんにちは、アワフルです。 2020年も6月になり、暑い夏の始まりに突入しました。 既に都内では、28度や30度を記録している日もあります。 そんな中で、私たちは飲食店やスーパー様の 厨房のお役に立つ為のお仕...
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厨房の「害虫駆除を自動で行う」画期的な方法とは?

こんにちは、アワフルです。 今回の記事では、 厨房の害虫駆除を自動で行う画期的な方法 に関して紹介していこうと思います。 厨房の害虫駆除を自動で行う画期的な方法 厨房での害虫発生は、多くの人が悩んでいる問題 ...
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厨房の掃除マニュアルに、1つだけ追加すれば良い「自動洗浄システム」とは?

こんにちは、アワフルです。 今回は、厨房の掃除マニュアルに 1つだけ追加すれば良い「自動システム」について、 話していこうと思います。 厨房の掃除とは、 体力的にもとても大変なものですが、 ここに...
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厨房が汚いと損する3つの事と対策をまとめてみた!

こんにちは、やまです。 今回は、厨房が汚いと損する事と対策をまとめてみた! というお話をしていきます。 「厨房を綺麗に保たなければいけない」 このような認識は、誰でもありますが、 中々綺麗に保つ事は、簡...
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清掃時間を短くする厨房機器について

厨房を取りまく現在の環境に関して、お話しています。 業務用の施設の場合、限りある厨房スペースを有効活用するように、 厨房内には様々な機器が所狭しと並べられるのが一般的です。 調理に必要な特化型の大型調理設備達。 ...
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厨房の床清掃を効率的に行う方法とは?実は、自動化が可能?

今回の記事では、 厨房の床清掃を効率的に行う方法について、 話していこうと思います。 この記事を読むことによって、 厨房の床清掃で見落としていた点に気付けたり、 今よりも、楽に床清掃を行う方法が分かりま...
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