衛生的な厨房を維持するのは、簡単な事ではありません。
お店によって様々な対策をうっていたとしても、
なかなか、思い通りの環境を得られていない人もいるかと思います。
定期的な衛生検査をしているお店がほとんどだと思います。衛生検査の前にキレイになっていれば問題ないと考えて厨房の清掃を後回しにしている企業様がたくさんいます。外食産業の世界は常に厳しいためコストをかけられなかったり、何か問題が起きない限りコストは掛けられないと考えている企業様がたくさんいるのが現状です。
厨房は見えないからいいやと企業様は思っていても、お客様はどうでしょう?床面が滑ったり、厨房から嫌な臭いがしたりしたら評価は一気に下がりますよね。
お客様や長く営業を続けていくためにも衛生的に厨房を維持することはとても需要な事になります。
でもなにをしたらいいのかわかりませんよね。
衛生な厨房を保つための清掃機械あります。多くの悩みの解決や綺麗な状態を維持できているとの高い満足度を頂いていて、たくさんの導入を頂いています。
「 床面自動泡洗浄システム アワシャー 」
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