洗剤

床面特化の業務用洗剤とは?【厨房、飲食店、食品スーパー】

今回の記事では、 床面特化の業務用洗剤について話していきます。 洗剤には、様々な種類があります! 汚れ落ちの良いアルカリ洗剤? 環境や厨房機器に優しい中性洗剤? バイオの力で汚れを分解する酵素系洗剤? ...
コロナ

次亜塩素酸とは何?コロナ対策に効果はあるのか?誤報?効かない?

こんにちは、アワフルです。 今回の記事では、 「次亜塩素酸」について、お話をしていきます。 世の中がコロナ渦になって、 殺菌や除菌に関しての話題が増えてきました。 で、その中でも多く聞くのが。 ...
飲食店

【コロナ対策】飲食店の三密は、どのように防いでいけば良いのか?

こんにちは、アワフルです。 現在は、6月になり、 コロナによる緊急事態宣言が緩和してきましたが、 今後のアフターコロナ時代は、 より一層、三密対策を求められています。 わたしたちは、 厨房...
飲食店

飲食店の衛生管理はひどい場所も多い?

こんにちは。アワフルです。 今回は、飲食店の衛生管理はひどい場所も多い? ということについて、話していきたいと思います。 今年の2020年はコロナ渦などもあり、 衛生管理の必要性が、今一度見直されています。 ...
未分類

【汚れが落ちる仕組み】を3つにまとめて解説してみた!

こんにちは、アワフルです。 今回は、汚れが落ちる仕組みについて、 3つにまとめて解説していこうと思います。 今回話す内容を理解することで、 日常の中で、洗濯をする際だったり、 床や部屋掃除のときに非常に...
厨房

厨房の「害虫駆除を自動で行う」画期的な方法とは?

こんにちは、アワフルです。 今回の記事では、 厨房の害虫駆除を自動で行う画期的な方法 に関して紹介していこうと思います。 厨房の害虫駆除を自動で行う画期的な方法 厨房での害虫発生は、多くの人が悩んでいる問題 ...
洗剤

洗剤のつけ置き洗いに効果はあるのか?

こんにちは、アワフルです。 今回の記事では、洗剤のつけ置き洗いに効果はあるのか? について話していこうと思います。 まず、つけ置き洗いとは、 一定の時間、水につけたまま放置して洗う事です。 洗剤のつけ置き洗...
厨房

厨房の掃除マニュアルに、1つだけ追加すれば良い「自動洗浄システム」とは?

こんにちは、アワフルです。 今回は、厨房の掃除マニュアルに 1つだけ追加すれば良い「自動システム」について、 話していこうと思います。 厨房の掃除とは、 体力的にもとても大変なものですが、 ここに...
代理店募集

コロナ不況に強いビジネスの代理店になってみませんか?

こんにちは、アワフルです。 コロナ不況に強いビジネスの代理店になってみませんか? というお話をしていきます。 今年の2月からコロナが話題になったと思えば、 恐ろしい程、経済に大打撃を与えましたね。 ...
厨房

厨房が汚いと損する3つの事と対策をまとめてみた!

こんにちは、やまです。 今回は、厨房が汚いと損する事と対策をまとめてみた! というお話をしていきます。 「厨房を綺麗に保たなければいけない」 このような認識は、誰でもありますが、 中々綺麗に保つ事は、簡...
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